Pages

Click Here For Cool HearBeat!

08 March 2011

Resepi Apam Kukus..Nyummmm3

Sedapppnye dapat makan kueh diatas di waktu petang2 mcm nie...hai..terbayang2 pulak rasanye....
Ni nk share skit resepi kueh apam kukuh ni..nanti leh la cuba buat kt rumah makan bersama org tersayang..hehehe..Selamat mencuba (buat diriku yg xpernah buat kueh ni..)

Bahab-bahannye:

360g Tepung Gandum
360g Gula
2 Biji Telur
200ml Aiskrim Soda
2 Sudu Kecil Asen Rose (Ala..dalam 2 tudung dia je..)
*Asen ni perasa tau..bukan pewarna 2..

Cara-cara nk buatnye:

1. Pukul telur + gula sampai kembang semangkuk gitu..
2. Masukkan esen rose, aiskrim soda..pukul smpai kembang lagi..
3. Masukkan tepung gandum sikit demi sikit ye..pukul smpai kembang ala2 cik siti wan kembang pon xpe...
4. Kemudian tuang dlm loyang yg kecik2 yg dh dilapik dengan kertas kuih 2..
5. Kukus smpai dia terbuka/kembang cam bunga gitu..

* nak bagi cantekkk, calit la pewarna kt atas kuih 2 masa nk kukus, so bila kembang warna dia bercampur2...kasi cantek baru selera nk makan..hehe

Emm..sedapkan kueh ni..

3 comments:

  1. ha nanti bawak mai sini tau...hehe

    ReplyDelete
  2. Erk...alhamdulillah..kenyang mkn dalam mimpi..hehehe..bila la aku nk buat...keh3..

    ReplyDelete
  3. sedap tuhhh.. dah lama x jumpa kuih tu! kat cni jrg2 ada....

    ReplyDelete